Dah lama tak kongsi resepi kat blog ni kan? hari ni Cik Pensil nak kongsi resepi Puding Roti Karamel yang dicilok dari buku 1Hari 1 Resepi, buku tu bagus macam-macam resepi ada. Kalau tak silap ada 365 resepi, harganya pun macam resepi dia jugaklah. haha. Takpelah biar Cik Pensil kongsi buku tu punya resepi ya? hehe eh, Puding ni macam Puding Karamel Gula Hangus jugak cuma puding tu takda roti macam puding ni. Cik Pensil pun tak cuba lagi hee~ takda masa busy haha busy la sangatt kan.. Jom tengok Resepinyer..
.jpg) |
| Google punya gambar. |
Bahan A (Karamel)
* 1/2 Cawan Gula
* 1/2 Cawan air
Bahan B (Puding)
* 10 keping roti (ikut suka roti apa, roti gardenia la sedap dan koyakkan)
* 1 tin susu cair
* 1 Cawan Air
* 2 biji telur
* Setengah cawan gula
* 2 sudu tepung kastard
* Buah (apa-apa pun untuk hiasan)
Cara Membuat
-Masak gula dalam kuali tidak lekat, bahan A(Karamel)
-Masukkan air apabila gula sudah menjadi kuning, tuangkan kedalam loyang.
-Gaulkan kesemua bahan B dalam mangkuk.
-Sementara itu panaskan kukus sehingga mendidih.
-Masukkan bancuhan bahan B ke dalam loyang yang ada karamel.
-Kukuskan selama 40 minit.
-Sejukkan dan hidangkan.
Selamat Mencuba~